MODNA - інтернет магазин для жінок, новини моди, гороскопи, рецепти
укр рус
0 товарiв на 0.00 грн.
Курс WebMoney: 1.10
ВхідРеєстрація
розваги



Мы в Twitter





Мы в Facebook

огляди

Сервування столу. Модні тенденції

сервірований стіл
Навіть найсмачніші і вишуканіші страви може зіпсувати непривабливе сервування столу. Естетичне сприйняття, як відомо, більшою мірою впливає на апетит відповідно і на настрій, а тим більше якщо потрібно створити святковий. Тому при сервуванні столу не обійтися без рекомендацій професійних рестораторів. Ці поради допоможуть нам красиво і правильно оформити наш святковий стіл.
Однієї універсальної поради не існує. В першу чергу варто звернути увагу на інтер'єр. Тут використовуємо ідею. Святковий стіл в красивій обстановці доречно виглядатиме. Також важливо, щоб посуд і прилади були високої якості.

Гостям повинно бути затишно і комфортно у Вашому будинку. Тепер перейдемо до конкретних речей: столові прилади, келихи, скатерті і серветки. До вибору цих складових святкового столу варто підійти з особливою увагою.

Розкіш фарфорового посуду
Ви ніколи не програєте, якщо виберете фарфоровий посуд для святкового столу. Серед колірної гамми варто зупинитися на білосніжному фарфоровому наборі. Він завжди має дорогий і елегантний вигляд. Такий колір створює контраст, чим підкреслює гру кольорів на столі.

столовий набір

Найпрактичнішим вважається гладкий посуд. До того ж сервірувати на такому посуді набагато зручніше.

набір тарілок

В останніх модних колекціях дуже помітний вплив стилю модерн. Це новий тип тарілок. Наприклад нині модно подавати порційні блюда на овальних тарілках.

овальна тарілка

Для неординарного столу можна вибрати квадратні тарілки.

квадратна тарілка

Столовий прибор
Стиль модерну також задає тон і столовим приладам. Сьогодні в моді столові прилади незвичайних форм.

набор столових приборів

Це можуть бути зігнуті ручки, звужені робочі частини вилок і короткі ріжучі частини ножа.

ножі й виделки

Цього сезону популярні виделки з декоративними ручками.

виделка

Келихи
Основна вимога до святкового столу – це наявність красивого набору келихів. Краще всього використовувати один тип келихів і склянок.

набір склянок

Зараз в моді келихи на високих ніжках. Такий посуд не лише красивий, але і практичний.

набір фужерів

Салфетки і скатертини.
Можна зшити самому красиву скатертину, тоді вони точно будуть ідеальними за розміром столу. Тканина для столових потреб повинна бути практичною. Оптимальний набір текстилю на стіл це: 3 скатерті, 5-6 наперонів, а також 5-8 серветок на кожне посадочне місце.

На солодке
Після основного столу прийнято пригощати гостей солодощами. Для цього необхідно мати красивий чайний сервіз такого ж кольору, що і основний.

чайний набір

Також необхідно мати блюдо під торт або інші солодощі.

червоне блюдо

Правила святкового сервування
Розставляємо на рівній відстані мілкі тарілки, на них ставимо закусочну тарілку, на яку поміщають красиво складену серветку. Зліва розміщують пиріжкову тарілку для закусочних пиріжків і хліба. Між цими тарілками розкладають закусочну, рибну і столову виделки. Праворуч від головної тарілки кладуть столовий, рибний і закусочний ножі. Перед головною тарілкою встановлюють кришталь: чарку для горілки, чарку для міцного вина, фужер, чарку для білого вина і келих для шампанського. За кришталем розміщують десертні виделку, ніж і ложку. В центрі столу ставлять відерце з шампанським і свічки.
Всi огляди

коментарі

 
Алина | 18.02.13 18:51

На сколько уместно сервировать стол квадратными и круглыми тарелками , не будет-ли это смотрется безвкусным?

Вера | 05.01.10 11:56

информация очень даже кстати, особенно в праздничные дни.

Гiсть | 29.12.09 11:20

ой, квадратные тарелочки такие орегинальные

Марьяна | 29.12.09 08:02

мне тоже сложно разобраться, путаюсь я во всех этих премудростях. , хоть бери и конспектируй

Тина | 28.12.09 11:33

белый набор без рисунка абсолютно в моем вкусе, я большой фанат простоты

Гiсть | 28.12.09 08:36

Ох, сервировка не так проста как кажется, все эти вилки и тарелки, попробуй разобраться

Просування, дизайн, розробка інтернет-магазину - tag.ua